安徽古家百年酒业有专业的设计团队，专业订制团队，贴牌成功产品例如：（抖酒，王小倩，楚君梦，古方佳酿同，黄精，中国梦，三元人家，五粮，窖藏1973，百年酒坊，等等）
1、品质优势：古家、生态原浆、原浆、等系列酒产于中国名酒基地--古井镇！本厂有发酵池保证优质原酒供应，采用传统“老五甑”酿酒精心酿制而成，具有窖香浓郁、入口绵甜净爽、回味悠长。
2、品牌优势：古家、生态原浆、原浆酒是安徽著名品牌；注册商标、瓶型专利、包装、卫视广告投放、地面广告投放、产品不断创新，古家系列酒和生态原浆系列酒、招待专用系列、纪念收藏系列酒、私人订制等。
3、代理机制优势：小投资加盟，高利润回报，超大支持 超低风险 超快循环，名酒品质 大众享受 、代理。每个市场只招一家代理商，确保经销商利益垄断。
4、政策帮扶机制优势：古家百年酒业股份销售有限公司 配合市场全程策划帮扶，给代理商营销思路开拓。结合当地市场情况制定促销方案，确保市场操作成功。
1、人员市场上架费用支持：首次进货给于提货30%--50%费用支持，地级代理支持四名，县级市代理支持三名，县级代理支持两名，每人每月公司补助2000元底薪，低端产品市场支持除外。
2、媒体广告支持，门头、车体广告、条幅、灯笼、报纸、等的常规支持
3、终端进店、条码费用的支持
4、年终销售返利：年累计销售额达50万元返利 百分之5%、达100万元返百分之10%的奖励。5、不定期的组织优秀经销商、优秀业务员、优秀促销员、优秀销售顾问的旅游奖励
由人工培育的菌种，主要是曲霉制成的糖化剂，菌种单纯，酿酒时用曲量较大，一般占酿酒投粮量的30%或以上，可用于代替部分大曲或小曲。麸曲酿酒需加酵母配合发酵。(2)所含咸分。微生物为纯种黑曲霉菌、酵母（发酵型酵母或／和增香型酵母）分别接种培养后的混合物，也可能添加己酸菌培养物。酶类主要有淀粉液化酶、糖化酶，也有一些脂肪酶、等。此外还含有大量的淀粉和一些香味成分前体。(3)制作方式。熟料和水拌人菌种，35-42℃发酵培养2天左右，其生产周期短，又叫快曲。传统的固态发酵法白酒大多以大曲作为糖化发酵剂。在大盐中含有数量和品种最多的微生物，经分离检测，有细菌、霉菌、酵母菌及少量的放线菌。其中霉菌就有20多种。
不少人有平时饮酒的习惯，尤其是喜欢喝白酒的人更多，好的白酒永远不会担心销售不出去，因为每一年中国人都要消耗大量的白酒，既然白酒在中国社会普遍不可缺少，那么消费潜力也是无比大的，如果能够加盟一个实力白酒品牌来经营的话，相信收获会很丰厚。究竟白酒加盟怎么样,白酒加盟条件是怎样的呢?不妨通过以下的几点介绍来进行详细了解。不少人想要寻求比较赚钱的生意来经营，而白酒加盟是摆在面前的一个很好的加盟好项目，因为对于每一个中国家庭来说，平时办一些喜事丧事，或者是朋友之间的聚会都需要购买大量的白酒，所以说，选择加盟白酒生意完全不用担心自己赚不到钱，白酒加盟怎么样?只要选择实力并且负责任的白酒加盟品牌，并且严格依照加盟总部的统一要求来经营。
对环境的要求在暗评（密码品评）时，要独立思考，保持安静，不准互相商量，交换意见。室内光线充足、色或铺白布，并每人配有漱口水杯及水盂。评酒室温度为20-25℃，湿度为60%左右为宜，酒样的温度与室温一致。评酒杯的规格形状按规定，酒杯形状为郁金香型或卵型，脚高、肚大、口小，采用透明玻璃制成，要求杯为了提高感官品评的准确性，尽可能排除环境对品酒过程中的影响，对品酒环境作了以下规定：评酒室应建于环境安静，没有噪音干扰的地方。评酒室内有刺激性的食物。体光洁厚薄均匀，容量在50ml左右。为了提高评酒的准确性，减少人为因素的干扰对评酒员亦规定了如下纪律：评酒前不得使用带香味的，不得使用香皂等洗手，不得带入其它芳香性物品（食物等）。